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低盐少油、合理饮食

2020-12-31 16:44:50 来源: 作者:

    盐、油是日常饮食中不可或缺的调味品,它可以使食物更美味,但是如果孩子摄入过多的油和盐也会对身体带来一些危害,比如会导致肥胖、引起骨质疏松、加重肾脏的负担。那么我们该怎么做,才能合理摄入油和盐呢?给大家介绍一些小窍门:

    一、坚持定量用油、用盐。

    根据全家的人数和膳食指南建议的个人烹调油、盐的摄入量,将全家每天应该食用的烹调油、盐倒入某一量具,使用时均从这一量具内取用,不要超量。

    二、选择合理的烹调方法。

    建议少吃油炸、油煎的食物,如油量摄入过多可多考虑蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等烹饪方式。

    三、少吃零食。

    许多加工的零食如饼干、蛋糕、薯条、奶茶、冰淇淋、泡芙等食品都可能由富含黄油、奶油、棕榈油和起酥油等的饱和脂肪和反式脂肪制作而成,我们应少食用。

    四、建立健康的饮食卫生习惯。

    少吃外卖或快餐,外卖食物用油不仅卫生条件不好控制,而且多采用动物油,盐含量也过高。